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Colombe
Colomba classica
€25,00
La colomba della tradizione di Pasqua, arricchita con cubetti di arancia candita. Riscaldata per pochi minuti permetterà di esaltare e apprezzare appieno il suo sapore. Tradizionale ma non di gusto banale.
PESO NETTO 1 KG
Description
Colomba classica
La Colomba classica è il dolce pasquale per eccellenza. È una nuvola di burro, uova e farina ricoperta da una glassa di mandorla e zucchero che, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezza seguita da una sofficità incredibile! All’interno della nostra colomba da 1 KG 100% lievito madre vivo, ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, non troverete i canditi interi in quanto la nostra ricetta li prevede tritati finemente all’interno dell’impasto per conferire alla nostra colomba un profumo unico e naturale di arancia, senza essere invadente al palato.
La nostra colomba è molto ricca ma raffinata al gusto ed estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E’ Artigianale al 100% e quindi fatta interamente a mano.
Prova anche le altre nostre colombe artigianali https://www.brontedolci.it/product-category/colombe/
INGREDIENTI:
Farina di frumento, scorze d’agrumi candite 21% (Scorze d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, destrosio, acidificante: Acido citrico) burro (contiene latte) , Glassa alle mandorle e nocciole 11% (zucchero, albume, mandorle 13% corrispondente al 1,5% del totale, nocciole 6% corrispondente allo 0,7% del totale, farina di riso) tuorlo d’uovo, zucchero, lievito naturale, miele, zucchero invertito, sale, emulsionante: (mono e digliceridi degli acidi grassi) – acidificante: acido acetico, aroma vaniglia, aromi.
Può contenere tracce di cereali, soia, latte e derivati e altra frutta secca a guscio e solfiti.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
SCADENZA: 12 MESI
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico | kcal 387/KJ 1624 |
| Grassi | 16.8 g |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 7.2 g |
| Carboidrati | 50.4 g |
| di cui Zuccheri | 34.1 g |
| Proteine | 7,8 g |
| Fibre Alimentari | 1,5 g |
| Sale | 0,6 g |
Additional information
| Weight | 1,3 kg |
|---|
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